viandes

Fromage, viande et vin : 3 harmonies de saveurs à découvrir

Par |2021-04-29T14:18:18+02:0029 avril 2021|Cuisine|

Très prisés des restaurants gastronomiques, les accords mets et vins permettent de révéler les parfums et les subtilités d'une viande ou d'un fromage, grâce aux arômes d'un grand cru. Sur le même principe, nous vous proposons de goûter 3 harmonies de saveurs, pour bousculer agréablement vos papilles.

Viande pour grillades d’été : notre TOP 5

Par |2019-03-15T17:54:16+01:0020 février 2019|Grillades|

Avec l’arrivée des beaux jours l’envie de bonnes grillades au barbecue fait son grand retour. Si toutes les viandes peuvent être préparées en grillades, certaines se prêtent mieux que d’autres à la cuisson au barbecue. Nous vous aidons à sélectionner les meilleurs avec notre top 5 des viandes parfaites pour les