Quelle viande choisir pour sublimer un risotto ?

Par |2019-03-15T17:52:21+01:0011 octobre 2018|Cuisine|

Gourmand et crémeux à souhait, le risotto amène les douces saveurs de l’Italie sur votre table. Qu’il soit classique, aux champignons ou aux légumes, ce plat s’accommode volontiers avec de la viande, encore faut-il savoir laquelle choisir. Découvrez nos trois suggestions de viande pour vous garantir un accompagnement tout en légèreté.